Filtre à café et capsule
Description
Le canada est un des pays hors de l'Europe ayant la plus grande consommation de café par personne.
The Top Coffee-Consuming Countries
Empreinte écologique
Le filtre à café en papier est recyclable et compostable, mais reste à usage unique. L'emballage en plastique n'est pas recyclable ni compostable. Peut contenir des produits toxiques (agents blanchissants, etc.).
La capsule est souvent à base de plastique et d'aluminium, ce qui peut nuire à la qualité du café. Emballage à usage unique. Difficile à revaloriser, car difficilement recyclable et pas compostable.
Alternatives
Réutilisable acheté local :
- en nylon (durable, plastique, doit être lavé après chaque utilisation)
- en lin, coton ou chanvre (abordable, 100% naturel, peut être zéro déchet, compostable, doit être rincé après chaque utilisation, transport long des matières premières)
Capsule :
- réutilisable en acier inoxydable et plastique ABS (durable, pas compostable en fin de vie, plastique recyclable, difficile à revaloriser, doit être rincé après chaque utilisation)
- biodégradable (pas toujours compostable, peut être 100% naturel, long transport)
Faire soi-même (peut être 100% naturel, peut s'effilocher avec le temps)
Cafetière à piston en inox (sans filtre, durable, difficile à revaloriser en fin de vie)
Légende
Le bon premier pas
Coup de cœur écoresponsabilité
En savoir plus
Consommons sainement - 7 solutions simples pour faire du café plus sain, savoureux, écologique et économique au quotidien !
Plastic Collectors - Qu'est-ce que le plastique ABS et est-il recyclable?
Geckollo - Le problème des capsules de café et les alternatives écologiques
(VIDÉO) France 3 - Atelier Zéro Déchet : Comment faire ses filtres à café ou à thé réutilisables ?
(VIDÉO) Pour La Victoire - How to Make a Reusable Cloth Coffee Filter for Pourover Coffee